Unsere Nudeln
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09 – Spaghetti Napoli
mit Tomatensoße
10 – Spaghetti Bolognese
Mit Rinder Fleischsauce
11 – Spaghetti Carbonara
Mit Sahne, Schinkenspeck und geschlagenem Ei
12 – Spaghetti Vongole
Mit Babysmuscheln in Tomatensauce
13 – Spaghetti Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten in Tomatensauce
14 – Spaghetti Amatriciana
mit Schinkenspeck und Zwiebeln in Tomatensauce
14 A – Spaghetti Crudaiola
mit Mozzarella,Tomaten und Rucola
14 B spaghetti Gambas
Spaghetti mit Gambas auf Italienische Art
14 C – Spaghetti Aglio e Olio
mit Knoblauch, Olivenöl, hot-peperoni und Tomaten.
15 – Penne Primavera
mit Schinken, Pilzen, Erbsen, Paprika,Sahne in Tomatensauce
16 – Penne 4 Formaggi
mit 4 verschiedenen Käsesorten in Sahnesauce
17 – Penne Boscaiola
mit Sahne, Tomatensauce, Schinken und Champignons
18 – Penne Pasticciate
mit Sahne, Tomatensauce, Schinken und Mozarella
19 – Penne All’arrabbiata (1)
mit Schinken, Kapern, Peperoni, Knoblauch in Toamtensauce.
19 A – Penne Rucola und Olive
Mit Rucolasalat, Oliven in Tomatensoße.
20 – Tortellini Bianchi (1) (3) (7)
mit Schinken und Sahnesauce.
21 – Tortellini Pulcinella (1) (3) (7) (8) (9)
mit Sahne, Tomatensauce, Schinken, Champignons
22 – Tortellini Ingarbugliati (1) (3) (7) (8) (9)
mit Schinken, Champignons, Erbsen, Paprika, Sahne und Tomatensauce
23 – Tortellini Gorgonzola (1) (3) (7)
mit Gorgonzola in Sahnesauce
24 – Tagliatelle al Pesto (1) (3) (6) (8) (9)
mit spezieller Basilikumsauce
25 – Tagliatelle Gallinacci (1) (3) (7) (8) (9)
mit Sahne, Tomatensauce und Pfifferlingen
26 – Tagliatelle Nostrane (1) (3) (8) (9) (14)
mit Schinken, Schnecken, pikante Peperoni, Knoblauch in Tomatensauce
27 – Tagliatelle Al Salmone (1) (3) (4) (7) (8) (9)
mit Lachs in Sahne-Tomatensauce.
27 A – Tagliatelle Ai Porcini (1) (3) (8) (9)
mit Steinpilz und frischen Tomaten
27 C – Tagliatelle Parma (1) (3) (7)
mit Parmaschinken in Sahnesauce und Parmesankäse
27 D – Tagliatelle il Pastaro (1) (2) (3) (4) (8) (9)
mit Riesengarnelen und frischen Tomaten
28 – Gnocchi Gratinati (1) (3) (7) (8) (9)
mit Fleischsauce u. Parmesankäse garniert
29 – Gnocchi Della Mamma (1) (3) (7) (8)
nach Art des Hauses
30 – Gnocchi Al Basilico (1) (5) (7) (8) (9) (11)
in spezieller Basilikumsauce
30 A – Gnocchi alla Nico (1) (3) (7)
Gnocchi mit GorgonzolaKäse und Spinat
30 B – Tortellini Broccoli (1) (3) (7)
mit Broccoli in Sahnesauce
30 C – Tortellini Spinaci (1) (3) (7)
mit Spinat in Sahnesauce
30 D – Nudeln nach Wahl Mari e Monti (1) (2) (3) (4) (7) (8) (9) (14)
Mit Pilzen ,Krabben, Calamari, Paprika, und frischen Tomaten.
31 – Lasagna al Forno (1) (3) (7) (8) (9)
Lasagne mit Schinken und Käse überbacken
32 – Canelloni Al Forno (1) (3) (7) (9)
Gefüllte Nudelrolle mit Käse überbacken
33 – Tortellini Al Forno (1) (3) (7) (9)
Tortellini mit Sahne, Fleischsauce u. Käse überbacken
34 – Maccheroni Al Forno (1) (3) (7) (8) (9)
Maccheroni mit Schinken und Käse überbacken
35 – Piatto misto Al Forno (1) (3) (7) (8) (9)
3 verschieden Nudelsorten mit Sahne, Fleischsauce u. Käse überbacken
98 – Maccheroni Con Zucchine (1) (3) (7) (8)
mit Zucchini, Tomatensauce und Sahne, überbacken
99 – Crespelle (1) (3) (7)
salziger Crepesteig gefüllt mit Ricottakäse und Spinat, überbacken